Kleuren,smaken en geuren
Door: Nicolette
Blijf op de hoogte en volg Nicolette
07 April 2014 | Indonesië, Malang
Laat ik het maar gewoon zeggen: echt lekker schoon voel je je niet hier op straat, heel veel straatvuil, stof, modder (nat en droog)
Grauw en grijs, vooral in buitenwijken.
Maar dan kom je buiten de steden en zie je alle kleuren groen, bananenpalmen, cocospalmen, rijstvelden, kleurige bloemen en planten.
Op de markt en bij sommige bakkerszaakjes allemaal fruit en gebakjes in alle kleuren van de regenboog.
En dan dus de smaken, om de dag vraagt er wel iemand: Nicolette,wat heb je nou weer besteld? Nou ja, iets wat ik niet ken. De erg lekkere snack Perckedel (totaal anders dan een frikandel). Roze/oranje kraton thee vol van verse kruiden,specerijen,gember en citroengras. Avocadosap/puree met chocoladesaus. Bruine suiker gemaakt van de honing van de kokosbloem. Onbekend fruit op de markt.
Maar natuurlijk ook dingen die minder waren: snake fruit en vooral de durian.Uiteraard moest ik de laatste proeven en ben blij dat ik het heb gedaan, maar dat was de laatste keer.
En dan komen we aan bij de geuren.
Over het algemeen hoef je je neus niet dicht te houden, maar en zijn hier gewoon een aantal sterke geuren: de durian, de indole, het vlees en vis wat in de hitte op de markt licht en de kreteks. En hoewel ik weet dat sigarettenrook niet goed is voor de gezondheid zal ik de zoete kruidnagelrook van de kreteksigaretten keer op keer verkiezen boven de andere drie.
Voor later: smakelijk eten :-)
Grauw en grijs, vooral in buitenwijken.
Maar dan kom je buiten de steden en zie je alle kleuren groen, bananenpalmen, cocospalmen, rijstvelden, kleurige bloemen en planten.
Op de markt en bij sommige bakkerszaakjes allemaal fruit en gebakjes in alle kleuren van de regenboog.
En dan dus de smaken, om de dag vraagt er wel iemand: Nicolette,wat heb je nou weer besteld? Nou ja, iets wat ik niet ken. De erg lekkere snack Perckedel (totaal anders dan een frikandel). Roze/oranje kraton thee vol van verse kruiden,specerijen,gember en citroengras. Avocadosap/puree met chocoladesaus. Bruine suiker gemaakt van de honing van de kokosbloem. Onbekend fruit op de markt.
Maar natuurlijk ook dingen die minder waren: snake fruit en vooral de durian.Uiteraard moest ik de laatste proeven en ben blij dat ik het heb gedaan, maar dat was de laatste keer.
En dan komen we aan bij de geuren.
Over het algemeen hoef je je neus niet dicht te houden, maar en zijn hier gewoon een aantal sterke geuren: de durian, de indole, het vlees en vis wat in de hitte op de markt licht en de kreteks. En hoewel ik weet dat sigarettenrook niet goed is voor de gezondheid zal ik de zoete kruidnagelrook van de kreteksigaretten keer op keer verkiezen boven de andere drie.
Voor later: smakelijk eten :-)
-
07 April 2014 - 09:33
Rudi Giskes:
Deze "studiereis" leidt vast tot een nieuwe smaak- en geur-sensatie op de Nederlandse markt! -
07 April 2014 - 10:15
Anouk:
Zo dat is een lekker begin van de maandag ochtend, heerlijk even wegdromen!!! Hoewel... ben niet jaloers op de stank en de viezigheid ;-))) Uitslag een beetje weg getrokken na een dagje in de bus?
Heel veel plezier op bali. -
08 April 2014 - 22:13
Jeroen En Dagmare:
Hi niccy,
fijn te horen dat je het zo nar je zin hebt..
neem je voor ons ook wat thee mee :-)
we miss you lol
Dikke knuff.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
